Al via la decima edizione della Settimana della Birra Artigianale
La Settimana della Birra Artigianale si svolgerà dal 2 all’8 marzo 2020 presso birrifici, pub, beershop, bistrot, enoteche, ristoranti e associazioni legate alla gastronomia in varie città italiane. Durante l’ultima edizione si sono contate 546 adesioni e 597 eventi e…
Cosa sono i disciplinari del vino? Il significato di DOC, DOCG E IGT
Molti di voi, recandosi in enoteca per fare acquisti, si chiederanno cosa sono i disciplinari del vino e cosa rappresentino esattamente le sigle DOC, IGT, DOCG. Sia per i vini che per i prodotti alimentari, le aziende che seguono il…